Tagesmenu

Bohnen, Tomaten, Kartoffeln, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Peterli, gekochte Eier, Oliven-Öl, Essig.

Eier, Tomaten, Quark, Mayonnaise, Essig, Gurken, Kapern, Peperoncini.

Maiskörner, getr. Tomaten, Erbsen, Peperoni, Kerbel, Apfelwein-Essig, Dijonsenf-Vinaigrette, Gewürze.

Hörnli, Tomaten, Essiggurken, Sauce Maison (Mayonnaise, QUARK, Kräutern, Gewürze), Schnittlauch, Rapsöl, Essig.

Rote Bohnen, Tomaten, Pelati, Stangesellerie, Frühlingszwiebel, Peterli, Oliven, Raps-Öl, Apfelweinessig.

Toastbrot, Käse, Schinken, Béchamel-Sauce

Toastbrot, Käse, Aubergine, getrocknete Tomaten, Béchamel-Sauce

Toastbrot, Ziegen-Käse, Rucola, Béchamel-Sauce

Friesenberger Wurst (Metzgerei Keller), in Blätterteig eingerollt, mit Dijon-Senf

1 Paar Friesenberger Würste (Metzgerei Keller) mit einem Stücke echte Baguette

Siedfleisch Hochrücken (CH), Speck (CH), Champignons, Silberzwiebeln, Rotwein, MEHL, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Kräutern.

Linsen, Kürbis, Lauch, Karotten, Broccoli, Tomaten, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Lorbeer, Kokosmilch & Gewürze.

Sellerie, Karotten, Gemüse Bouillon, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze.

Käse, Kuchenteig, MILCH, RAHM, Eier, MEHL, Gewürze.

Täglich bereiten wir 2 bis 3 verschiedenen Fruchtwähe.